Clara Hill

über mich
Alles rund ums Thema "Essen und Kochen"

Herzlich willkommen auf meinem Blog, hier dreht sich alles um das Thema „Essen und Kochen“. Seid Ihr auch immer so begeistert von gutem Essen und stellt Euch vier Stunden oder noch länger in die Küche, um ein perfektes Mahl vorzubereiten? Oder bereitet Ihr Euren Mitmenschen Freude und verzaubert sie mit einem leckeren Gaumenschmaus? Oder esst Ihr gerne und betreibt dies so zu sagen als Hobby? Wenn ja, dann seid Ihr hier auf meinem Blog genau richtig. Ich werde Euch stets auf dem Laufenden halten und freue mich, wenn Ihr mit an Bord seid. Du willst neues Essen kennenlernen? Auf meinem Blog gibt es immer neue Ideen, sieh dich hier um.

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Lupinenkaffee kaufen - Genuss ohne Reue

1 Juli 2021
 Kategorien: Essen & Kochen, Blog

Der heiß geliebte Bohnenkaffee am frühen Morgen schmeckt schon eine ganze Weile nicht mehr so wie gewohnt? Magen, Leber und Galle rebellieren auch immer häufiger? Es zwickt und kneift nach dem sonst so gewohnten morgendlichen Kaffee? Eine schonende, koffeinfreie und überaus wohlschmeckende Alternative bietet sich hier an: Lupinenkaffee kaufen und einfach mal probieren! Lupinen sind mit ca. 40 % Eiweiß sehr proteinreich und enthalten ähnlich der Sojabohnen entsprechend viel Eiweiß. Sie sind daher sehr gesund und auch in der veganen Ernährung überaus beliebt. mehr lesen …

Welche Leistungen erbringt der Rohstofflieferant für Bäckereien?

21 Dezember 2020
 Kategorien: Essen & Kochen, Blog

Der Besuch in einer Bäckerei verspricht einen hohen Genuss. Jeder Kunde, der die köstlichen Auslagen betrachtet, träumt von den appetitlichen Broten, Brötchen und Kuchen. Dazu gibt es unterschiedliche Pralinen und einen vorzüglichen Kaffee. Egal zu welchem Zeitpunkt, der anspruchsvolle Genießer erwartet die gewohnte hohe Qualität. Um den berechtigten Wünschen gerecht zu werden, benötigt die Bäckerei einen ausgezeichneten und zuverlässigen Lieferanten. Entweder kommen alle Produkte und Artikel aus einem Haus oder aber von unterschiedlichen Spezialisten. mehr lesen …

Südtiroler Speck - Ein kulinarisches Highlight genießen

1 September 2020
 Kategorien: kulinarische Spezialitäten, Blog

Personen, welche sich kulinarisch verwöhnen lassen möchten, sollten unbedingt nach diversen Erzeugnissen und Lebensmitteln aus Südtirol Ausschau halten, denn diese Region ist bekannt für zahlreiche Gaumenfreuden. Südtiroler Speck von zum Beispiel BAVAREGOLA muss diesbezüglich unbedingt erwähnt werden, denn es handelt sich um eine einzigartige Spezialität, welche auf unterschiedliche Art und Weise genossen werden kann. Südtiroler Speck in klassischer Form genießen Sich zum Abendessen etwas Gutes gönnen zu wollen, ist nach einem harten Arbeitstag für viele Personen eine Belohnung, auf welche sich sehr lange gefreut wird. mehr lesen …

Was steckt hinter Share Pflaume?

13 Januar 2020
 Kategorien: Reformkost, Blog

Die Share Pflaume ist zurzeit regelrecht in aller Munde und ein beliebtes Früchtchen. Geerntet wird diese fermentierte Pflaume in Japan, Taiwan und auch in Hongkong wächst die grüne Frucht auf Hügeln. Dort wird sie von den örtlichen Bauern noch so wie früher mit der Hand geerntet und landet schließlich in Tüten verpackt und ist dennoch ein sehr traditionelles Früchtchen. In Asien schätzt man die grüne Pflaume schon seit dem 5. Jahrhundert. mehr lesen …

Frische Speisen und deren Vorteile

24 Mai 2018
 Kategorien: Verpflegungsdienste, Blog

Warum ist es für jeden Ernährungsplan von enormer Bedeutung, viele frische Speisen zu integrieren? Hierfür sprechen viele Gründe, wovon einige hier aufgezählt werden. Fest steht, dass, egal ob Diät, vollwertige Ernährung oder eine spezielle Kost bevorzugt wird - frische Speisen dürfen niemals fehlen.  Vorteile einer Kost, die möglichst viele frisch zubereitete Gerichte zeigt    Wer es bevorzugt, Fertiggerichte mit vielen Konservierungsstoffen aus dem Ernährungsplan zu streichen, wird sich gesünder und ausgewogener ernähren. mehr lesen …